糕點(diǎn)電磁液壓后翻行星攪拌鍋用途及性能簡介:
本廠生產(chǎn)的系列燃?xì)鈯A層鍋鍋,廣泛應(yīng)用于賓館、飯店的廚房及廠礦、*、機(jī)關(guān)、學(xué)校和企事業(yè)單位食堂使用。具有燉米、面制品、魚類、肉類等食品及餐具消毒等多種用途。
★燃燒器系列為產(chǎn)品
★具有簡潔美觀的外形,全不銹鋼外殼和不銹鋼內(nèi)膽兩種設(shè)計(jì),使鍋體絕熱性能好,密封性能強(qiáng),保溫時(shí)間長,及耐用又經(jīng)濟(jì)。
- 內(nèi)置燃?xì)庹羝l(fā)生器,無噪音、無黑煙、熱效高、省能源、省時(shí)間、環(huán)保衛(wèi)生。
糕點(diǎn)電磁液壓后翻行星攪拌鍋
安裝及操作:
先將湯鍋放于位置,調(diào)平座穩(wěn),然后按您所用的能源接好。使用燃?xì)庾髂茉磿r(shí).清確認(rèn)使用氣源為管道天然氣,同時(shí)并確認(rèn)氣源閥為中壓閥。然后用燃?xì)廛浌芙佑阱伻細(xì)夤芙涌谔帲疄樗蜌獯蚧鹱鳒?zhǔn)備。
1、當(dāng)使用燃?xì)饧訜岢粗剖称窌r(shí)打開點(diǎn)火閥,點(diǎn)燃,從觀
火窗可看到鍋內(nèi)燃燒器火種燃燒,然后打開主汽閥.即可開始
燃火工作。如果從觀火窗看不見燃火,說明燃?xì)鉀]送到或點(diǎn)火
不成功,可再次重復(fù)上述點(diǎn)火過程。
2、蒸煮45分鐘左右,可將主汽閥開關(guān)關(guān)閉,蒸煮足夠時(shí)可適當(dāng)調(diào)小主汽閥亦可節(jié)能。
安全及注意事項(xiàng):
l、清洗鍋體時(shí)或地面時(shí),嚴(yán)禁水進(jìn)入電機(jī)內(nèi)(若有電子打火時(shí))
2、定期用肥皂水檢查各接頭處的密封性。
3、定期檢查灶頭.禁止污物把灶頭出氣孔堵塞。
4、傾斜時(shí)請先關(guān)汽,后關(guān)調(diào)速開關(guān)。
五、維修及保養(yǎng)
l、經(jīng)常保持柜內(nèi)清潔衛(wèi)生,保持發(fā)生器水箱清潔,清洗時(shí)不得
用噴水管沖洗,避免電器受潮。
2、當(dāng)使用燃?xì)獍l(fā)生器點(diǎn)不著火時(shí),并經(jīng)多次開啟都不能點(diǎn)火,
應(yīng)檢查高壓點(diǎn)火位置或點(diǎn)火針是否短路、間隙太大或點(diǎn)火針?biāo)?/span>
脫,不在應(yīng)在的位置。
3、經(jīng)檢查無發(fā)現(xiàn)2點(diǎn)現(xiàn)象時(shí),但故障仍未排除,可能脈沖點(diǎn)火
器壞了,要更換。
4、在水質(zhì)較硬的地區(qū).燃?xì)獍l(fā)生器要除垢,每使用一個(gè)月左右
要用除垢劑除垢,以防干燒,用5%的檸檬酸加95%的水溶
液攪拌均勻,放入蒸汽發(fā)生器內(nèi),點(diǎn)火煮沸15分中浸泡l小時(shí),
再煮10分鐘,打開排污閥放盡積水及廢渣,并反復(fù)用清水清洗
干凈。
故障處理方法:
故障現(xiàn)象 | 產(chǎn)生原因 | 處理方法 |
不能點(diǎn)火 | 1.未供氣 2.點(diǎn)火脫針 3.脈沖點(diǎn)火器損壞 | 1.接通汽源 2.緊圈點(diǎn)火針 3.更換脈沖點(diǎn)火器 |
漏氣 | 接頭管道出現(xiàn)漏氣 | 緊固各接頭 |